Informacje
Czarnuszka siewna to roślina występująca naturalnie w Azji Zachodniej i Europie Południowo-Wschodniej. Uprawia się ją również w Polsce, choć nie na tak szeroką skalę. Inne popularne nazwy, którymi określa się czarnuszkę, to czarny kminek, czarnucha, kąkolnica czy panna w zieleni.
Właściwości lecznicze tej rośliny są od lat cenione na całym świecie. Nasiona czarnuszki są bogactwem witamin i składników odżywczych. Znaleźć w nich można witaminy z grupy B, a także witaminę A, E, F. Oprócz tego czarnuszka posiada liczne związki mineralne, takie jak cynk, magnez, wapń, selen, żelazo i potas